Las 5 Mejores Planchas de Cocina de 2021

Una buena forma de comer sano es cocinando a la plancha. Estos útiles equipos culinarios te permiten elaborar todo tipo de alimentos usando menos aceite, lo que te ayuda a mantener tu peso ideal y tus valores sanguíneos en sus límites normales. Además, son ideales para las personas con problemas digestivos, ya que suelen tolerar mejor este tipo de cocción.

Cocinar a la plancha te permite conservar los sabores originales de los alimentos y sus nutrientes. Son rápidas, fáciles de limpiar y puedes utilizarlas dónde quiera que las necesites, incluso sobre una parrillera o a la leña. También hay modelos eléctricos que puedes llevar a tu mesa para preparar los más diversos platos justo en frente a tus comensales.

Comparativa de las mejores planchas de cocina

Princess 102325 - La mejor plancha de cocina extragruesa

PROS

  • Su grosor
  • El recubrimiento antiadherente
  • Superficie grande
  • Su eficiencia energética
  • Es portátil

CONTRAS

  • La versatilidad
Princess Table Chef Premium 103100 – La mejor plancha de cocina pequeña

PROS

  • Su tamaño
  • Su potencia
  • El recubrimiento antiadherente
  • Es muy portátil
  • Su fabricación

CONTRAS

  • No tiene tapa
Jata GR195 – La plancha con mejor relación precio calidad

PROS

  • La potencia
  • El revestimiento antiadherente
  • La bandeja
  • Excelente relación precio calidad
  • Tiene bandeja recogegrasas

CONTRAS

  • Al lavarla
Cecotec Black&Water 2500 – Plancha eléctrica de cocina potente

PROS

  • Tiene gran potencia
  • Su recubrimiento antiadherente
  • Apta para el lavavajillas
  • Su amplia área
  • El cable extraíble

CONTRAS

  • El consumo energético
THULOS – Plancha de cocina versátil

PROS

  • Su versatilidad
  • Su peso
  • El recubrimiento antiadherente
  • Sus asas

CONTRAS

  • No tiene patas

¿Cuál es la mejor Plancha de Cocina?

No te puedes perder a continuación la comparativa de las mejores planchas de cocina que hemos seleccionado para ti:

Princess 102325 – La mejor plancha de cocina extragruesa

Princess 102325 - La mejor plancha de cocina extragruesaVer precio en Amazon

La plancha que te presenta la marca Princess es fuerte e indeformable gracias a que posee un grosor de 4mm. Dispone de 2500W de potencia y recubrimiento antiadherente de alta calidad de doble capa para garantizar un rápido calentamiento, una cocción sin aceite ni alimentos pegados y una fácil limpieza.

Mide 60x36cm, lo que es suficiente para preparar hasta 6 porciones de alimentos. Ideal para hacer carne, pescado, verduras. Fácil de limpiar.

Viene con termostato regulable de precisión, cable de alimentación extraíble de 1.5m, agarres exteriores para facilitar su transporte y espátulas. Clase de eficiencia energética A.

Opiniones de compradores

“Me gusta comer sano y con esta plancha no utilizo aceite. En casa somos muchos, es genial que puedo cocinar todo de una vez. Se limpia fácilmente con una servilleta después que se enfría.”

“Calienta como no tienes idea, el tamaño es ideal para nosotros que somos 5 en casa, puedo poner todos los filetes de una vez. Nada se pega. La recomiendo.”

“Es estupenda porque deja todo tostado por fuera y jugoso por dentro. Calienta bastante rápido.”

“Me encanta, no tengo que usar ni una gota de aceite y no se pega nada porque su teflón es muy bueno. Calienta en segundos y distribuye muy bien la temperatura. Recomendada.”

PROS
  • Su grosor: No sólo le aporta resistencia, también permite una distribución pareja del calor.
  • El recubrimiento antiadherente: Permite que cocines todo tipo de alimentos (carne, pescado, vegetales, setas, frutas, etc.) sin que se peguen ni usar grasa. Se limpia fácilmente.
  • Superficie grande: Para que puedas preparar hasta 6 porciones a la vez, incluso de productos distintos.
  • Su eficiencia energética: Tiene clasificación A para ayudarte a ahorrar en tu factura eléctrica.
  • Es portátil: Puedes usarla donde la necesites. Incluso llevarla a la mesa.
CONTRAS
  • La versatilidad: No podrás usarla sobre tu cocina o en tu parrillera.
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Princess Table Chef Premium 103100 – La mejor plancha de cocina pequeña

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Esta pequeña y liviana plancha es ideal para 2 a 4 porciones. Sus 2000W de potencia garantizan que no debas esperar mucho para que alcance su temperatura máxima.

Está fabricada en aluminio fundido con revestimiento antiadherente de gran calidad para asegurar una distribución pareja del calor y una cocción libre de mantequilla o aceites.

Está equipada con cable de alimentación extraíble de 1,5.metros,  termostato integrado para que puedas controlar la temperatura de forma precisa y asas de tacto frío para facilitan su transporte y almacenamiento. Mide 58x27cm, pesa 1.92kg y tiene eficiencia energética A+.

Opiniones de compradores

“Me gusta la plancha, calienta muy rápido, tienes unas agarraderas grandes para moverla de lugar fácilmente, sobre todo cuando está caliente. El precio es estupendo para la calidad.”

“La compré por su tamaño y porque es antiadherente, hasta ahora ha resultado excelente. Me gusta comer sano y con mi plancha no tengo que gastar en aceite.”

“Tiene el tamaño preciso que andaba buscando, ni muy grande ni muy pequeña. Viene con asas grandes te tacto frío y cocina parejo. Me encanta, casi todo lo cocino allí.”

“Tiene un tamaño adecuado y las patas permiten colocarla en cualquier parte. El calor que genera es uniforme en toda la plancha. Las asas no se calientan y son grandes para transportarla. Muy buen producto.”

PROS
  • Su tamaño: Es una plancha ideal para cocinar entre dos y cuatro porciones.
  • Su potencia: Gracias a sus 2000W se calienta muy rápido.
  • El recubrimiento antiadherente: Permite cocinar sin aceites o grasas y facilita la limpieza.
  • Es muy portátil: Su patas en combinación con sus asas frías al tacto facilitan el transporte y permiten colocarla dónde quiera que la necesites.
  • Su fabricación: En resistente aluminio fundido la hace muy durable y permite una transmisión pareja del calor.
  • Su precio: Es muy económica en comparación a la calidad que te ofrece.
CONTRAS
  • No tiene tapa: Una tapadera sería genial para evitar salpicaduras de los alimentos que se están cocinando.
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Jata GR195 – La plancha con mejor relación precio calidad

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Jata presenta su plancha de cocina modelo GR195 fabricada en acero con recubrimiento antiadherente Xylan Plus de Whitford totalmente libre de PFOA que permite una cocción sin grasas ni aceites y una limpieza sencilla. Su bandeja desmontable puede llevarse al lavavajillas.

Tiene 2200W de potencia para asegurar un rápido calentamiento; pero se enfría lentamente al desconectarla para que puedas llevarla a la mesa y mantener la temperatura en los alimentos. Dispone de una amplia área de 46x25cm y pesa solo 2,5kg. Incluye termostato extraíble y asas de tacto frío. Voltaje 230V. Termostato extraíble.

Opiniones de compradores

“Calienta rápido y de manera uniforme, los alimentos quedan jugosos. El tamaño es muy bueno para cocinar varias porciones de una vez. Tengo que seguir probándola pero por los momentos estoy muy contento con la compra.”

 “¡Mi plancha es genial! Cocino casi todo en ella y con cero aceite por supuesto. Improvisé un tapa de una olla vieja y cuando se la coloco me cocina como si fuese un horno. Se lava fácil.”

“Le he dado uso hasta más no poder. Yo pensaba que por el precio se iba a dañar rápido, pero que va, me ha salido estupenda.”

PROS
  • La potencia: Goza de 2200W de potencia para que puedas elegir la temperatura idónea para cada alimento.
  • El revestimiento antiadherente: Es resistente al uso y al maltrato. Además, está totalmente libre de peligroso PFOA.
  • La bandeja: Se puede desmontar para llevarla al lavavajilla.
  • Excelente relación precio calidad: Sus características están muy por encima de lo que pagarás por ella.
  • Tiene bandeja recogegrasas: Para que esas calorías de más no terminen en tu estómago.
CONTRAS
  • Al lavarla: Hay que escurrirla bien después de sacarla del lavavajilla. Ya que el agua se queda entre los recovecos de las patas.
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Cecotec Black&Water 2500 – Plancha eléctrica de cocina potente

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Si quieres disfrutar de una plancha eléctrica de cocina verdaderamente potente, te recomiendo el modelo Black&Water de 2500W que garantiza un calentamiento mucho más rápido. Tiene revestimiento Daikin que la provee de una verdadera antiadherencia.

Su cuerpo de aluminio fundido de 2,5mm de grosor te ofrece resistencia, durabilidad y dispersión pareja del calor. Posee una amplia superficie de cocinado de 45x25cm que te permite preparar hasta 4 porciones completas.

Viene con bandeja recogegrasas, cable extraíble con termostato regulador para que puedas llevarla a la mesa. Se limpia muy fácilmente a mano o en lavavajillas

Opiniones de compradores

 “Me parece maravilloso que se pueda lavar en lavavajilla, porque se le quita el termostato y la resistencia esta resguardada para que no le caiga agua, me ahorro ese trabajo. No se le pega nada, de verdad es antiadherente.”

“He tenido otras planchas antes, y puedo asegurar que esta Cecotec es muy buena.  El precio es estupendo para la calidad del producto, funciona hasta mejor que otras que cuestan más.”

“Yo dudo que haya en el mercado una plancha con esta calidad a este precio. Cocino lo que se me ocurre: carnes, pollo, pescado, vegetales; todo queda divino. Me gusta que puedo regular el calor, cocino rápido con ella y se limpia fácil.”

PROS
  • Tiene gran potencia: Que te permitirá cocinar una infinidad de platos de manera saludable y conservando su sabor.
  • Su recubrimiento antiadherente: El revestimiento Daikin te garantiza máxima antiadherencia para que cocines sin aceite y la puedas limpiar muy fácilmente.
  • Apta para el lavavajillas: Para tu mayor comodidad sólo tendrás que meterla en el lavavajillas para quitar los restos de comida.
  • Su amplia área: Donde podrás preparar alimentos para varios comensales.
  • El cable extraíble: Para que puedas llevarla a la mesa y lavarla sin inconvenientes. Viene con regulador de temperatura incorporado.
  • La bandeja recogegrasas: Te permitirá reducir aún más las calorías consumidas al eliminar la grasa de las carnes y embutidos. También disminuye los olores y el humo.
CONTRAS
  • El consumo energético: Dada su mayor potencia, requiere un poco más de corriente que otros modelos.  
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THULOS – Plancha de cocina versátil

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Esta plancha está hecha para usarla en todo tipo de cocinas (gas, inducción, eléctricas, leña, carbón, etc.). Ideal para usarla en tu hogar, casa de campo, viajes o camping. Tiene un área de cocción de 48×30,5cm con el objetivo de brindarte el suficiente espacio para que cocines hasta 6 porciones.

Está elaborada en aluminio resistente y posee un revestimiento antiadherente de alta calidad totalmente libre de PFOA para asegurar tu salud. Sus asas incorporan cobertores  de silicona para un agarre seguro. Está disponible en 3 hermosos colores (negro, marrón y gris).

Opiniones de compradores

“Calienta bastante bien, un poco menos en los bordes, pero en líneas generales cocina bien, y el precio está muy bueno para la calidad del producto. Se limpia fácil y rápido, es liviana para transportarla y sus asas de silicona no se calientan.”

“Yo la recomiendo 100%. No saben la cantidad de dinero que he gastado comprando planchas eléctricas que termino botando porque no consigo los repuestos. Esta compra ha sido todo un acierto. En cuanto al calor, es bastante uniforme a la hora de cocinar, es ligera de peso y se limpia facilito.”

“Es liviana pero resistente, su tamaño es ideal para nosotros en casa que somos 4 personas. La coloco al fuego y listo, cocina maravillosamente. Me gusta mucho el su recubrimiento antiadherente sin PFOA, hasta ahora no se pega.”

“Tengo una más pequeña y me encanta lo práctica que es para cocinar, por eso decidí comprar esta de tamaño familiar.”

PROS
  • Su versatilidad: Puede usarla en todo tipo de cocinas (gas, inducción, eléctricas, vitrocerámica, carbón, leña) para que puedas llevarla donde quiera que la necesites.
  • Su peso: Es ultraliviana, lo que la hace muy portátil.
  • El recubrimiento antiadherente: Te garantiza una cocción sin alimentos pegados, sin necesidad de aceite y una limpieza sencilla.
  • Sus asas: Poseen cobertores de silicona para que puedas manipularla de forma más segura.
CONTRAS
  • No tiene patas: Si quieres llevarla a la mesa aun estando caliente te aconsejo colocarla sobre una superficie aislante o un tablón de madera.
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Consejos para comprar la mejor plancha de cocina

¿Están pensando comprar una plancha de cocina? Si todavía no te has decido, te traigo unas útiles sugerencias para facilitar tu elección:

El material

Elige las que estén hechas de acero o aluminio de alta resistencia. Otras aleaciones son más endebles y se deterioran rápidamente con la temperatura.

La potencia

Una buena plancha de cocina eléctrica no debe estar por debajo de los 2000W. Así estarás seguro de que no tardará mucho en calentar.

El área de cocción

Mientras más grande sea mayor cantidad de alimento podrás cocinar a la vez; pero también será más pesada y difícil de transportar. Elige en función al número de comensales y la utilidad que deseas darle.

El revestimiento antiadherente

Escoge las planchas con coberturas antiadherentes libres de PFOA, ya que este producto puede ser muy dañino para tu salud.