Las 5 Mejores Baterías de cocina de 2020

¿Quieres equipar tu cocina con una nueva batería? Entonces has llegado al sitio correcto, porque en este artículo voy a mostrarte las 5 mejores baterías de cocina para que elijas aquella que te permitirá preparar hasta la receta más arriesgada de forma fácil y deliciosa.

Comparativa de las mejores baterías de cocina

Zwilling Passion – Mejor batería de acero inoxidable

PROS

  • Excelente material
  • Fondos Sigma Classic+
  • Versátiles

CONTRAS

  • Detalles abajo
BRA Premiere 5 piezas – Mejor relación calidad - precio

PROS

  • Excelente material
  • Son antiadherentes
  • Versátiles

CONTRAS

  • Las asas extraíbles
WMF Provence Plus 5 piezas – La favorita de los usuarios

PROS

  • Excelente material
  • Fondos Transtherm
  • Versátiles

CONTRAS

  • Se manchan
Amazon Basics – Batería de cocina más completa

PROS

  • Batería completa
  • Excelente calidad

CONTRAS

  • Inadecuadas para inducción
San Ignacio PK329 juego de 3 sartenes + batería de cocina de 5 piezas – Batería de cocina barata

PROS

  • Batería completa
  • Excelente calidad
  • Versátiles
  • Batería barata

CONTRAS

  • Se manchan

¿Cuál es la mejor batería para cocina?

Baterías de cocinas hay muchas, pero tú te mereces las mejores opciones. Míralas a continuación y elige la que más te guste.

Zwilling Passion – Mejor batería de acero inoxidable

Zwilling Passion – Mejor batería de acero inoxidableVer precio en Amazon

La batería Zwilling Passion de 5 piezas está diseñada para los verdaderos apasionados de la cocina, que valoran hacer las más deliciosas recetas en un menaje de calidad superior que sobresale por encima de cualquier otro.

Se trata de un juego compuesto por ollas, cacerolas y cazo elaborados completamente en acero inoxidable 18/10 de alto brillo, lo que quiere decir que es una batería que te durará toda una vida y que se mantendrá intacta con el paso del tiempo, debido a que es resistente a golpes y a arañazos.

Las tapas también son de acero inoxidable y ajustan perfectamente en cada una de las ollas para evitar que haya pérdida de presión durante el cocinado. Las asas se mantienen frías al tacto y son lo suficientemente amplias y ergonómicas para permitir un agarre firme y seguro.

Con este juego de ollas no tendrás límites en la cocina, ya que podrás preparar desde la receta más sencilla hasta la más exigente rápidamente y siempre en su punto, esto se debe a que el calor se distribuye de forma uniforme durante toda la cocción.

Lo anterior es gracias a que las ollas cuentan con fondos con tecnología Sándwich Sigma Classic +, la cual consiste en un núcleo de aluminio que es encerrado por 2 paredes de acero inoxidable.

Internamente las ollas tienen una escala de medición para que puedas cocinar con tranquilidad y confianza siempre, siguiendo la receta de la mejor forma posible para garantizar un resultado delicioso.

Definitivamente esta batería se convertirá en tu gran aliada en la cocina al mismo tiempo que la engalanará con su distinguida estética. Este menaje es apto para todo tipo de cocinas, incluso las de inducción.

Composición de la batería

  • Olla baja con tapa de 6 litros.
  • Rustidera con tapa de 4 litros.
  • Olla baja con tapa de 3.5 litros.
  • Cacerola con tapa de 3 litros.
  • Cazo sin tapa de 1.5 litros.

Opiniones de Amazon

“Elegí esta batería por sus componentes, por la marca y por la calidad de los materiales y no puedo estar más que satisfecha con mi decisión. Se trata de ollas de la mejor calidad y con una apariencia muy hermosa, se cocina muy a gusto en ellas y se lavan en el lavavajillas.”

“Este juego de ollas es sencillamente magnifico. Son resistentes y robustas. La cocción se consigue en poco tiempo y las cacerolas vienen con indicadores de nivel de líquido para un uso más fácil y adecuado. Las recomiendo”

“Tengo unos pocos meses con estas ollas y hasta ahora solo puedo decir cosas buenas al respecto. Es una batería funcional, de calidad superior y en las que cocinar es todo un placer. No se les pega nada y los líquidos hierven muy rápido.”

“Ollas de excelente calidad con diferentes tamaños para darles muchos usos. Las asas no se calientan, se limpian fácilmente y si quieres hasta las puedes meter en el lavavajillas. Sobre la estufa se ven hermosas.”

PROS
  • Excelente material: Elaboradas de acero inoxidable 18/10 que las hacen más robustas, resistentes y duraderas.
  • Fondos Sigma Classic+: El fondo con núcleo de aluminio permite que el calor se trasfiera uniformemente para un mejor cocinado.
  • Versátiles: Apta para todo tipo de cocinas, incluso las de inducción.
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BRA Premiere 5 piezas – Mejor relación calidad – precio

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La batería de cocina BRA Premiere de 5 piezas es una de las más bonitas, versátiles y buenas que encontrarás en el mercado por un precio verdaderamente bueno.

Se trata de menajes robustos y duraderos fabricados de aluminio fundido que resisten muy bien las altas temperaturas y que no se deforman fácilmente, por lo que estarás adquiriendo una batería resistente de larga vida útil.

Cocinar en cada uno de los elementos de este juego de ollas y cazos será muy fácil y rápido, ya que cuentan con fondos Full Induction que contribuyen a que la distribución de calor se haga de forma uniforme para una cocción al punto. Este hecho también hace posible que sea una batería apta para todo tipo de cocinas, incluso las de inducción.

Internamente tienen revestimiento de Teflón Classic libre de PFOA, para que puedas cocinar diferentes tipos de ingredientes de la manera más sencilla y sana posible. Este revestimiento también permite que la limpieza se realice fácilmente y en cuestión de minutos.

Las tapas de las ollas son de cristal resistente y sus agarraderas no se calientan. Para un agarre cómodo, seguro y ergonómico, los elementos de la batería incluyen asas extraíbles de silicona suave que reducen el riesgo de quemaduras y que permiten una mejor sujeción

Composición de la batería

  • Cacerola alta 20 cm con tapa – 3 litros (diámetro base 16.1 cm).
  • Cacerola alta 24 cm con tapa – 4 litros (diámetro base 16.9 cm).
  • Cacerola baja 24 cm con tapa – 2.3 litros (diámetro base 18.2 cm).
  • Cacerola baja 28 cm con tapa – 3.1 litros (diámetro base 21 cm).
  • Cazo 16 cm (diámetro base 11.8 cm).

Opiniones de Amazon

“Siempre elegimos esta marca porque se trata de ollas y sartenes muy duraderos, es por ello que cuando decidimos comprar una batería nueva enseguida pensamos en BRA. Este juego en particular tiene todos los elementos necesarios para cocinar diferentes tipos de alimentos de forma rápida y óptima.”

“Me gusta esta batería porque son ollas a simple vista muy bonitas, que tienen un peso bastante ligero y en las que se puede cocinar rápidamente. El revestimiento es muy bueno y hace que la limpieza sea una tarea fácil.”

“Son ollas de muy buena calidad con un revestimiento interno que permite cocinar con poco aceite, lo que es estupendo para comer sanamente y así preservar la salud. Las ollas son de diferentes tamaños, son resistentes y se limpian fácilmente. Recomendables.”

“Estamos muy contentos y complacidos con nuestra nueva batería de cocina BRA. Es muy buena y las ollas tienen un revestimiento antiadherente de buena calidad. La compramos para nuestra placa de inducción y hasta ahora todo va muy bien.”

PROS
  • Excelente material: El aluminio fundido es resistente y no se deforma.
  • Son antiadherentes: Podrás cocinar cualquier alimento con poco aceite, de forma sana y sin la preocupación de que se pegarán.
  • Versátiles: Apta para placas de inducción y de otros tipos.
CONTRAS
  • Las asas extraíbles: Algunos usuarios comentan que las asas extraíbles son engorrosas de usar.
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WMF Provence Plus 5 piezas – La favorita de los usuarios

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Si quieres llenar tu cocina de lujo, sofisticación y practicidad, entonces la batería WMF Provence Plus de 5 piezas es la indicada para ti. Esta consiste en un juego de ollas, cacerolas y cazo fabricados en acero inoxidable cromargan, por lo que se trata de menajes resistentes capaces de soportar diferentes temperaturas, así como también golpes y arañazos.

Pero no solo es una batería duradera, sino que también es una muy elegante y llamativa. Todos los elementos que la conforman cuentan con un diseño clásico con acabados muy bien cuidados.

Las tapas son de cristal con perfiles de acero inoxidable, mientras que las asas tanto de las tapas como de las ollas son reforzadas y suaves al tacto, además se mantienen frías para evitar quemaduras accidentales.

Las ollas cuentan con bordes invertidos para que al momento de verter líquidos la tarea sea mucho más sencilla de realizar, debido a que no habrá pérdida de presión.

Para que puedas cocinar de forma rápida y siempre al punto, las piezas están provistas de fondo Transtherm, este permite que el calor se distribuya homogéneamente a lo largo de toda la base del menaje.

Esta batería es apta para todo tipo de cocinas, incluso las de inducción.

Composición de la batería

  • Olla grande de 24 cm (5.7 l) con tapa.
  • Olla mediana de 20 cm (3.3 l) con tapa.
  •  Olla pequeña de 16 cm (1.9 l) con tapa.
  • Cacerola de (2.5 l) con tapa.
  •  Cazo de (1.5 l).

Opiniones de Amazon

“Esta marca me inspira mucha confianza, es por ello que al decidir comprar una batería la consideré de inmediato como mi primera opción y hasta ahora no me ha defraudado. Se trata de ollas de calidad, fáciles de limpiar y que vienen en todos los tamaños para un uso más amplio en la cocina.”

“Esta batería es estupenda tanto en funcionalidad como en diseño. Las ollas son hermosas y tienen un brillo muy elegante y sofisticado. Cocinar con ellas es muy fácil y rápido. Las recomiendo”

“Como era de esperarse esta es una batería de cocina de máxima calidad que estoy segura me durará por largos años. Las ollas son de diferentes tamaños por lo que se le pueden dar muchos usos, además son muy hermosas y fáciles de limpiar.”

“Si hay algo que nos gusta de esta batería es que la calidad se le nota a simple vista. Son ollas robustas y resistentes que están diseñadas para distintas condiciones de cocinados. Estamos muy satisfechos con esta compra y por ello la recomendamos.”

PROS
  • Excelente material: Elaboradas de acero inoxidable Cromargan que las hacen más robustas, resistentes y duraderas.
  • Fondos Transtherm: El calor se trasfiere uniformemente para un mejor cocinado.
  • Versátiles: Apta para todo tipo de cocinas, incluso las de inducción.
CONTRAS
  • Se manchan: Algunos clientes argumentan que tras varios meses de uso la superficie de las cacerolas se han manchado.
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Amazon Basics – Batería de cocina más completa

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Si estás considerando cambiar toda tu batería vieja por una completamente nueva, funcional y de estupenda calidad, entonces una de las mejores opciones que traigo para ti es la batería de cocina Amazon Basics.

Este conjunto está formado por ollas, cacerolas y cazos con tapa, así como también por sartenes y utensilios para cocinar y servir que hacen un total de 15 piezas, que son más que suficientes para equipar tu cocina.

Pero lo mejor, es que cada uno de los componentes que forman parte de esta batería son de calidad comprobada. Las ollas y las sartenes son de aluminio fundido con revestimiento antiadherente, por lo que podrás cocinar de manera sana y deliciosa sin el riesgo de que se peguen los alimentos.

Los fondos son en forma de espiral para garantizar que el calor se distribuya uniformemente a lo largo de toda la base del menaje.

Por su parte, las asas y los mangos permiten un agarre firme y suave a la vez, estos se mantienen frío al tacto, por lo que los riesgos de quemaduras accidentales son reducidos.

Luego de cocinar se limpian sin mayores esfuerzos, de hecho son aptas para lavar en el lavavajillas. Las ollas y sartenes pueden usarse en todo tipo de cocinas a excepción de las de inducción.

Composición de la batería

  • Olla con tapa de 4.73 litros.
  • Olla con tapa de 2.83 litros.
  • Cazo con tapa de 2.12 litros.
  • Cazo con tapa de 1.41 litros.
  • Sartén grande 25 cm.
  • Sartén mediana 20 cm.
  • Cuchara para pasta.
  • Cucharón sopero.
  • Espátula ranurada.
  • Cuchara para servir.
  • Cuchara para servir ranurada.

Opiniones de Amazon

“Después de algunos meses dándole uso a esta batería, las ollas se mantienen como el primer día y en los sartenes no se pega nada, por lo que estamos muy contentos con nuestra compra.”

“Es un juego de ollas y utensilios muy completo que sirve para tener en casa y que también sirve para regalar. Todos los componentes son de buena calidad y se limpian fácilmente. Ha sido una compra magnífica”

“Esta batería tiene una relación calidad – precio muy buena, ya que es un juego muy completo y las ollas y sartenes son de excelente calidad. Cocino todos los días con ellas y hasta ahora me han dado resultados satisfactorios.”

“Todavía no he tenido la oportunidad de usar las sartenes, pero a simple vista se ven muy buenas, en cuanto a las ollas puedo decir que son estupendas y que se consigue cocinar rápidamente en ellas, además se han mantenido como nuevas.”

PROS
  • Batería completa: El juego incluye una batería de 15 piezas para que equipes toda tu cocina.
  • Excelente calidad: Las ollas y las sartenes son de aluminio fundido con revestimientos antiadherentes.
CONTRAS
  • Inadecuadas para inducción: No son aptas para placas de inducción.
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San Ignacio PK329 juego de 3 sartenes + batería de cocina de 5 piezas – Batería de cocina barata

San Ignacio PK329 juego de 3 sartenes + batería de cocina de 5 piezas – Batería de cocina barataVer precio en Amazon

La San Ignacio PK329 se ha convertido en una de las baterías de cocina más vendidas del mercado, la razón principal es que se trata de un juego muy completo que incluye 5 piezas entre ollas y cazo con sus tapas y, un set 3 sartenes de esta misma marca; todo por un precio realmente irresistible.

Pero a pesar de ser una batería barata, la calidad de sus componentes no se ve comprometida. De hecho, las ollas y el cazo son de acero inoxidable resistente a diferentes condiciones de uso y vienen con tapas de cristal con válvulas de salida de vapor.

Por su parte, las sartenes son de aluminio prensado con revestimiento interno antiadherente para que puedas cocinar de forma sana y luego limpiarlos con facilidad y sin esfuerzo.

Todos los elementos de este conjunto son aptos para todo tipo de cocinas, incluso las de inducción. Las ollas tienen fondo encapsulado que permite una distribución uniforme del calor para conseguir una cocción perfecta de los alimentos.

Tanto estas como las sartenes están provistas de asas y mangos ergonómicos que se mantienen fríos al tacto para así evitar quemaduras accidentales.

Composición de la batería

  • Olla grande de 20 cm (3.3 l) con tapa.
  • Olla mediana de 18 cm (2.3 l) con tapa.
  •  Cazo de 16 cm (1.6 l).
  • Sartén grande 24 cm.
  • Sartén mediana 20 cm.
  • Sartén pequeña 16 cm.

Opiniones de Amazon

“Es una batería sencilla que tiene un precio muy bajo y que se comporta a la altura del compromiso. Con las ollas logro cocinar muy rápidamente por lo que para mí están perfectas.”

“Tanto las ollas como las sartenes son estupendos y por el precio que tienen mucho más. Con las ollas la cocción es rápida y a las sartenes hasta ahora nada se les ha pegado. Buena compra.”

“Si no tienes un gran presupuesto y quieres unas ollas y unos sartenes de buena calidad entonces te recomiendo esta compra. Hasta ahora yo estoy muy contenta ya que van genial.”

“La ollas son muy buenas, tienen una escala interior para medir los líquidos. Por su parte, las sartenes también son muy buenas y el revestimiento antiadherente no me ha defraudado, he cocinado huevos y no se pegaron.”

PROS
  • Batería completa: El juego incluye una batería de 5 piezas y un set de 3 sartenes.
  • Excelente calidad: Las ollas son de acero inoxidable mientras que las sartenes cuentan con revestimientos antiadherentes.
  • Versátiles: Aptas para todo tipo de cocinas, incluso las de inducción.
  • Batería barata: Todo el conjunto cuenta con un precio verdaderamente asequible.  
CONTRAS
  • Se manchan: Algunos clientes argumentan que tras varios meses de uso la superficie de las ollas se manchan.
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Tipos

Las 5 Mejores Baterías de Cocina de Inducción del 2020
Las 5 Mejores Baterías de Cocina de Inducción del 2020

Marcas

Consejos para comprar la mejor batería para cocina

Ha llegado el momento de comprar la batería de cocina que tanto deseas, pero para asegurarte de que elegirás la mejor, te traigo algunos consejos muy útiles que no debes dejar de seguir:

Toma en cuenta el material de fabricación

Existen diferentes tipos de materiales de los cuales pueden estar elaboradas las baterías de cocina. Deberás elegir aquel que creas le otorgará más resistencia y durabilidad a los componentes de la batería y, que además sea compatible en caso de que tengas una placa de inducción.

Entre los materiales más comunes de los que se fabrican las baterías están los siguientes:

  • Aluminio fundido: Son baterías altamente resistentes, robustas y duraderas que soportan muy bien los cambios bruscos de temperatura y no se deforman con facilidad. El calor se distribuye de forma uniforme. Para su elaboración el aluminio se funde y luego se vierte en moldes. son aptas para todo tipo de cocinas, incluso las de inducción.
  • Aluminio forjado: Estas son baterías resistentes y que no se deforman con facilidad. Internamente cuentan con revestimientos para que cocinar sea más fácil y seguro. Para su fabricación, se les aplica presión a las piezas de aluminio hasta obtener los componentes del menaje. Internamente tienen revestimiento y son aptas para todo tipo de cocinas, incluso las de inducción.
  • Acero inoxidable: Estas baterías son de las favoritas de muchas personas debido a que son muy robustas y duraderas, además sus acabados son muy elegantes y brillantes. Estas baterías son aptas para todo tipo de cocinas, incluso las de inducción.
  • Cerámica: Las baterías fabricadas en cerámica cada vez ganan más popularidad, pues se trata de menajes altamente resistentes y que pueden soportar los cambios bruscos de temperatura sin dañarse ni deformarse. Vienen con revestimientos antiadherentes y anti arañazos. Además son bonitas, se limpian fácilmente y se mantienen intactas en el tiempo. Aunque este material no es apto para la inducción, muchos fabricantes les incorporan centros ferromagnéticos para que puedan usarse en este tipo de placas.

Toma en cuenta el tipo de revestimientos

Muchas de las baterías vienen con revestimientos internos que te permitirán cocinar mucho más fácil y sano, al mismo tiempo que le aportan durabilidad al menaje.

Por lo general son revestimientos antiadherentes, que harán posible que puedas cocinar con menos grasas. Esto también permite que tras el cocinado las ollas, sartenes y cacerolas puedan limpiarse fácilmente y sin esfuerzo.

Entre los materiales de revestimientos más comunes destacan los siguientes:

  • Teflón.
  • Cobre.
  • Titanio.
  • Acero inoxidable.

Elige la batería que mejor se ajuste a ti

Las baterías vienen formadas por ollas, sartenes, cazos y cacerolas de diferentes tamaños y capacidades. Tu deberás elegir aquella que sepas te será de gran utilidad y abarcará la mayor parte de tus cocinados.

Así que si cocinas diferentes tipos de recetas en abundancia, elije una batería muy completa, mientras que si cocinas poco y para pocas personas, entonces una más modesta de seguro no te defraudará. 

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