Los 5 Mejores Jamoneros de 2021

Una buena pieza de jamón serrano, prosciutto o ibérico nunca debe faltar en una reunión familiar o con amigos y su presentación hablará de la elegancia y tradición española en la mesa. De allí la importancia de elegir un excelente soporte jamonero para que te destaques ante tu público. Es por ello que hoy te traigo el Top 5 de los mejores del mercado para que te facilite esta tarea y sobresalgas en todo momento.

Comparativa de los mejores jamoneros

Jamonprive – El mejor jamonero equipado para profesionales

PROS

  • Trae kit jamonero
  • Sus materiales
  • Diseño ergonómico
  • Sencillo de limpiar

CONTRAS

  • Sin gomas antideslizantes
Jamonprive – El mejor jamonero barato

PROS

  • Muy versátil
  • Su diseño
  • Certificación ambiental
  • El costo

CONTRAS

  • Sin accesorios
Jamonprive – El mejor jamonero plegable

PROS

  • Diseño plegable
  • Mayor seguridad
  • Su base
  • Sus pinchos y herraje
  • Muy versátil

CONTRAS

  • Sin funda
Steelblade – El jamonero para piezas de todos los tamaños

PROS

  • Excelente calidad
  • Equilibrado y seguro
  • Tiene 2 posiciones
  • Ideal para regalar

CONTRAS

  • No trae cuchillo
Jamonprive Huelva – El jamonero con gomas antideslizantes

PROS

  • Tiene gomas antideslizantes
  • Su diseño
  • Sus  materiales
  • Práctico y versátil

CONTRAS

  • No se pliega

¿Cuál es el mejor jamonero?

En seguida te dejo una comparativa de los mejores jamoneros para facilitar tu elección:

Jamonprive – El mejor jamonero equipado para profesionales

Jamonprive – El mejor jamonero equipado para profesionalesVer precio en Amazon

Si estás buscando cambiar tu viejo soporte para jamones, Jamonprive te trae este hermoso modelo que incorpora cuchillo, chaira y cubre Jamón ideal para adornar tu mesa y facilitar el rebanado de piezas con calidad profesional.

Este producto es totalmente español y te ofrece un diseño ergonómico y práctico. Está elaborado en madera de pino insigne chileno muy resistente y tiene soportes de hierro pintados en negro epoxi y pincho de acero cromado. Es sencillo de limpiar y de fácil manipulación al montar la pieza y al cortar.

Opiniones de compradores

Arístides A.

4.3/5

Me gusta recibir a mis amigos y familiares en casa para prepararles unas de mis famosas tapas. Para ello no puede faltarme un buen jamón. Compré este modelo analizando sus prestaciones y los comentarios; y ha resultado una excelente compra. Recomendado.

Francisco Céspedes

4.6/5

Es muy bueno. Además, trae el kit completo para cortar, afilar y cubrir. El precio no está nada mal.

Santiago Aranguren

4.8/5

La funda cubre toda la pieza de jamón y se nota que está hecha de madera de buena calidad. Cumple su función de sostener el jamón para cortar. El cuchillo no es de los mejores pero corta bastante bien para el precio. Lo recomiendo.

PROS
  • Trae kit jamonero: Equipado con cuchillo, lima afiladora y funda cobertora. Perfecto para profesionales o aficionados en el arte del corte de jamones.
  • Sus materiales: Está hecho de madera de pino resistente con excelente acabado. Incorpora soportes de hierro y pincho de acero.
  • Diseño ergonómico: Que facilita la colocación de la pieza para hacer más fácil los cortes.
  • Sencillo de limpiar: Se puede lavar con agua y jabón con total comodidad y sin temor a que se dañe, deforme o deteriore.
CONTRAS
  • Sin gomas antideslizantes: A pesar de que su estructura es muy robusta sería excelente si incorporara unas patas antideslizantes en su base para  mayor seguridad.
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Jamonprive – El mejor jamonero barato

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Este soporte jamonero estilo banqueta que trae Jamonprive es ideal para sostener y cortar jamón ibérico, prosciutto italiano  o serrano. Sencillo de montar y limpiar.

Está elaborado en madera de pino FSC con soporte y enrosque metálico.

Ocupará muy poco espacio. Las dimensiones de la tabla son 40 x 16 x 1.8cm, lo que lo hacen muy cómodo a la hora de guardar. Perfecto para sostener piezas de cualquier tamaño.   

Opiniones de compradores

Carlos Fonseca

4.4/5

Lo compré para regalárselo a unos amigos que se mudaron a un piso nuevo y les encantó el obsequio. Se ve muy robusto y cómodo de usar.

Raúl Prádo

4.6/5

Un precio excelente. No será algo sofisticado y elegante, pero cumple su cometido de sostener pieza de manera firme y segura. Otra cosa que me gusta es que puedes colocar el tamaño de paleta que quieras y cabe perfectamente. A parte me compré un cuchillo especial para rebanar el jamón. Estoy contento con mi compra. Mi tabla jamonera es perfecta.

Borges

4.8/5

Me costó menos que lo que cuesta una pieza de jamón, así que es perfecto. Es estable, fácil de usar y de limpiar.

PROS
  • Muy versátil: Por sus medidas podrás colocar paletas o jamones sin importar su tamaño; desde las más pequeñas hasta las más grandes.
  • Su diseño: Estilo banqueta lo hacen muy estable y resistente.
  • Certificación ambiental: Está fabricado en madera certificada por el Forest Stewardship Council (Consejo de Administración Forestal), lo que garantiza  la correcta utilización de los recursos forestales.
  • El costo: Con una excelente relación precio calidad.
CONTRAS
  • Sin accesorios: Viene sin kit de accesorios, así que tendrás que comprar aparte el cuchillo, el afilador y la funda si no los tienes.
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Jamonprive – El mejor jamonero plegable

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El diseño plegable de este soporte para jamones y paletas lo hacen práctico y cómodo al momento guardar. Trae gomas antideslizantes para mayor sujeción en las superficies donde desees colocarlo.

Está elaborado en madera de pino insigne chileno de excelente calidad con acabado de lacado color nogal.

Además, posee pinchos y herrajes hechos de acero cromado. Un producto 100% español, muy resisten y firme que podrás limpiar sin complicaciones

Opiniones de compradores

Paco Messuti

4.6/5

Tenía uno que me regalaron cuando compré una paleta hace tiempo, pero era demasiado inestable. Así que tenía tiempo queriendo cambiarlo por uno de mejor calidad, que fuera robusto y resistente. Buscando y buscando me decidí por Jamonprive. Es elegante y lo puedo guardar en cualquier rincón del armario por ser plegable. Muy satisfecho con mi jamonero y lo mejor fue que ya deseche el viejo.

Adrián Colmenares

4.5/5

Este es un jamonero para profesionales. Me encantó a penas lo vi y ahora que lo he podido usa me gusta mucho más. Vale el precio que pague por él.

Mariano Pérez

4.4/5

Me parece que el precio está estupendo si lo comparas con la calidad. La pieza queda ajustada sin importar el tamaño. Además tiene un bonito diseño que decora mi cocina.

PROS
  • Diseño plegable: Para que lo puedas guardar con facilidad.
  • Mayor seguridad: Viene con gomas antideslizante en los 4 putos de su base garantizando mayor estabilidad y sujeción en cualquier superficie.
  • Su base: Está fabricada en madera de pino de gran calidad.
  • Sus pinchos y herraje: Elaborados en acero cromado muy resistente.
  • Muy versátil: Podrás colocar piezas sin importar su tamaño.
CONTRAS
  • Sin funda: Sería estupendo si incorporara un cobertor para la pieza una vez montada en el jamonero.
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Steelblade – El jamonero para piezas de todos los tamaños

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Steelblade te ofrece este hermoso jamonero elaborado en madera lacada para facilitar su limpieza y resistencia a la humedad.

Viene con pinchos y soportes en hierro recubierto de epoxi para prevenir la oxidación y 2 platos de pizarra natural muy elegantes de regalo. Es un producto totalmente de fabricación nacional.

Las dimensiones de la tabla son de 45 x 16 x 2.5cm con una altura de soporte  de 39cm y un peso de 2,55kg para brindarte el equilibrio perfecto al cortar y que todo el conjunto se mantenga firme sobre la superficie.

Se arma y desarma  de forma rápida y sencilla a la hora de usarlo, limpiarlo o almacenarlo. Es perfecto para regalar a amigos o familiares.

Tiene 2 posiciones ajustable según la pieza de jamón o paleta a rebanar. Además, cuenta con 4 gomas antideslizantes en la base para fijar la tabla en cualquier superficie brindándote mayor seguridad.

Opiniones de compradores

J. Polanco

4.6/5

Ya quería cambiar mi jamonero viejo porque estaba muy maltratado. Este de Steelblade ha sido una excelente compra. Muy robusto y seguro. Viene con regalo incluido, lástima que no trae cuchillo.

Freddy Figueroa

4.3/5

Bien sólido y funcional. Las pizarras de regalo están de lujo a la hora de servir. Feliz con mi jamonero nuevo.

Sara Izquierdo

4.2/5

La compré para regalársela a mi cuñado de cumpleaños pero mi esposo le gustó tanto que tuve que comprar otra. Se arma rápido y es bastante estable. El detalle del pincho ajustable para el tamaño de la pieza está fabuloso. Muy buena. Totalmente recomendable.

PROS
  • Excelente calidad: Su tabla de madera lacada te brinda mayor resistencia, durabilidad e higiene. Sus pinchos y soportes en hierro tienen tratamiento anticorrosivo.
  • Equilibrado y seguro: Tiene el balance perfecto con las dimensiones y peso ideal para que al rebanar se mantenga firme y sin deslizamientos.
  • Tiene 2 posiciones: Para adaptarse a cualquier medida de jamón o paleta.
  • Ideal para regalar: Viene en una bonita caja diseñada por SteelBlade e incorpora 2 platos de pizarra natural con dimensiones de 26.5cm x 16.5cm, perfectos para servir el jamón ya cortado.
CONTRAS
  • No trae cuchillo: Sería ideal que trajera cuchillo jamonero como complemento.
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Jamonprive Huelva – El jamonero con gomas antideslizantes

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La excelente  marca Jamonprive de tradición española te presenta este soporte jamonero Huelva con gomas antideslizantes perfecto para colocar en cualquier superficie de forma segura, vienen en lacado nogal  con dimensiones de 43 x 8 x 19cm; y un peso de 2kg que le confieren mayor estabilidad y practicidad.

Está elaborado en madera de pino insigne chileno de gran calidad con piezas metálicas de hierro con revestimiento epóxico negro para mayor resistencia al uso y la humedad.

Dispone de pinchos en acero cromado. Ideal para cualquier tamaño de tu jamón o paleta.

Opiniones de compradores

Franco Fajardo

4.6/5

Tome en cuenta los comentarios y llegué a este modelo de Jamonprive que me parece excelente. Lo recomiendo muy buena calidad y el precio nada mal.

Catalina Verderrey

4.7/5

Se monta de forma sencilla y rápida aunque trae un tornillo, sería mejor una mariposa; pero bueno, nada de importancia para la calidad de la madera y los herrajes que tiene. Es muy firme al cortar. Me encanta.

David Llanos

5/5

Me gusta que trae tacos antideslizantes que le dan buena estabilidad en el mesón o donde lo coloque. Muy robusto y estable para cortar sin que se mueva o tiemble. Era lo que esperaba.

PROS
  • Tiene gomas antideslizantes: Para un mejor agarre en cualquier superficie, brindándote mayor seguridad y estabilidad.
  • Su diseño: Es muy robusto y estable. Tiene las dimensiones y peso adecuados para ofrecer estabilidad y firmeza en cada corte.
  • Sus  materiales: Elaborado en madera chilena de alta calidad, herrajes en hierro y pinchos en acero con revestimientos antioxidantes.
  • Práctico y versátil: Podrás montar la pieza que necesites sin importar su tamaño. Además, es fácil de limpiar.
CONTRAS
  • No se pliega: Por lo que ocupará más espacio en tu alacena sino deseas desmontarlo su brazo.
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Consejos para comprar el mejor jamonero

Te dejo algunos consejos para que elijas de forma acertada tú soporte jamonero para que te destaques en las fiestas familiares o con amigos:

Que sea estable

Uno de los detalles más importantes de estos soportes jamoneros es su estabilidad a la hora de cortar. A diferencia de otros implementos de cocina, estos deben tener un peso de al menos 2kg para garantizar que no se moverá mientras cortas. También es conveniente que incorpore base o patas antideslizantes; esto te permitirá cortar con mayor seguridad y precisión.

Los materiales

Verifica que la madera sea robusta, densa y que venga con cobertura de protección (lacado) para facilitar su limpieza y máxima higiene. En cuanto a los herrajes y pinchos, deben estar fabricados en acero inoxidable o acero con protección antioxidante para garantizar que las piezas no se contaminen y facilitar su lavado.

¿Plegables o fijos?

Los plegables son más cómodos al momento de guardarlos; pero pueden tener problema de estabilidad sino no tienen un buen sistema de fijación del soporte. Verifica que al desplegarlos se mantenga firmes. Si lo vas a usar con frecuencia y tienes buen espacio en tu cocina, entonces probablemente te convenga un soporte jamonero fijo. Son ideales parar restoranes, bares, salones de fiestas, empresas organizadoras de eventos, catering, etc.

Los accesorios

Aunque no tienen nada que ver con el funcionamiento en sí de tu soporte jamonero, pueden agregarle valor al equipo y facilitar su uso. Entre los más útiles están: cuchillos especiales para jamón, lima de afilado, platos para servir y funda protectora. Sin embargo, estos implementos pueden aumentar de forma significativa el costo de tu soporte. Compara el precio de los accesorios por separado y verifica si vale la pena o no comprarlos incluidos.